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看懂營養標示123步驟: 1確認份數2留意熱量3明智選擇。 第一步驟 確認食物一整包裡含有多少份,營養標示會標示「每份」的熱量及營養素含量 第二步驟 留意自己實際吃的總熱量,依每份熱量乘上自己所吃的份數,計算全部熱量 第三步驟 營養標示了熱量、醣類、蛋白質、鈉、飽和脂肪等相關訊息,幫助知道所攝取的食品,熱量跟營養素含量。 除了看清楚營養標示,選密封完整包裝食品時,還需留意購買時應先確認包裝外觀是否破損,產品上是否明確標示內容物名稱、有效日期、廠商的名稱、地址、電話,以及原產地、營養標示等資訊。及仔細確認產品是否在標示的有效期限內。選擇健康安全食品,健康快樂的過好年。 詳情請參考衛生福利部食品藥物管理署網址 https://www.mohw.gov.tw/fp-16-39782-1.html