~健康飲食新觀念~

現今飲食餐餐雞、鴨、魚、肉，物資的改善雖滿足了口腹之慾，但飲食過量不均衡的結果也帶來許多慢性病，如肥胖、心血管疾病、高血壓、糖尿病、痛風、癌症等。因此如何減肥、降低血壓、減少膽固醇，「吃出健康」自然就成為今日飲食最重要的課題。
國健署提倡健康新「煮」張，希望以營養美味、健康的飲食，減少慢性疾病的發生，落實預防重於治療。

健康新煮張包括四招：

「吃乎平均！唔免吃補藥！(台語)」，各類新鮮食物中所含的自然營養素，遠超過現代科技所能分析測量出來的有限營養素。這些未知、微量的營養素，即是鼓勵大家多選用新鮮食物的理由。現代忙碌的生活，在家用餐的時間愈來愈少，如能在家自備飲食不僅可保食物新鮮、營養、衛生，更可促進家人的感情，共享天倫。
健康新煮張菜單示範-為推廣健康新煮張健康飲食觀念與本縣名產葡萄，本局特別設計健康葡萄餐菜單提供民眾參考。
別忘了除了持續健康的飲食習慣，也要維持健康的體能與體態，養成規律的運動與定期測量體重與腰圍也是很重要的。(成人腰圍標準值：男性小於90公分 女性小於80公分，成人腰圍測量正確方法)
健康新"煮"張，四個招式您學會了嗎？
趕快試試看！應用這四招創作美味佳餚，學會健康新煮張這四招後也能影響全家人遠離疾病養成健康的飲食習慣。健康的生活習慣是幸福人生的重點喔！

健康飲食自我測驗看看您是哪一類型的人？
~飲食類型小測驗~
健康新煮張示範菜單
~健康新煮張‧健康葡萄餐~
為何要吃"天天五蔬果"(半斤蔬菜兩份水果)？因為‧‧
成人腰圍正確測量方法

我的餐盤 聰明吃 營養跟著來
~我的餐盤~