埔心鄉社區營養推廣中心於107年10月5日假埔心鄉衛生所辦理「社區營養照護相關人員培訓課程，此次參與課程人員主要為長照C據點烹調人員及採購人員，是日埔心鄉張乘瑜鄉長也特定至現場勉勵社區據點伙伴，並強調社區共餐服務食品衛生安全之重要性。 社區營養推廣中心今年將以埔心鄉做為營養推廣示範據點，為讓社區負責共餐服務人員了解食品衛生安全概念及長者營養需求，特別邀請社區營養師至據點輔導共餐食品衛生安全及餐點營養，讓我們長者能在據點用餐時吃的安心又營養均衡。