編號A1 早點 午餐 午點(葷食)
A1 星期三
下午點心：米粉湯
料理名稱
使用食材
1人份
可食量(g)
30人份
可食量
作法
米粉湯
米粉
20
600
1. 燙一鍋熱水將米粉煮開
2. 水煮開加入所有材料及鹽調味
板豆腐絲
40
1200
豆芽菜
高麗菜絲
30
900
鹽
0.5
15
下午點心：柳丁
柳丁
170
5100
水果洗淨