幼兒營養
  • 幼兒園餐點食物內容及營養建議量
  • 餐點設計與製備注意事項
  • 菜單食譜卡
  • 1. 月循環菜單(葷)
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    • 下載

    編號A6 早點 午餐 午點(葷食)

    A6 星期一

    午餐：烤雞義大利麵

    料理名稱

    使用食材

    1人份

    可食量(g)

    30人份

    可食量

    作法

    烤雞

    義大利麵

    義大利麵

    60

    1800

    1.      煮一鍋水加入所有食材燙熟調味

    2.      雞胸肉切片烤熟油鍋加入所有食材炒熟

    雞胸肉

    30

    30

    900

    900

    青花菜

    40

    1200

    四季豆

    30

    900

    玉米筍

    30

    900

    鹽

    0.5

    15

    油

    7.5

    225